Hast du Listenansichten am Start? Die wirken scheinbar im hintergrund, noch während du einen Artikel geöffnet hast.
Es wurde von 1.5 auf 1.6 klug versäumt, eine automatische Umwandlung in die 1.6er Variablen vorzunehmen. Dadurch lahmt das System teilweise extrem.
Nicht gerade klug durchdacht das Update.
Also mal auf SQLs prüfen, die "im Hintergrund" arbeiten? War bei uns seit der 1.6 Auslöser für zwei Abstürze. Gerade bei Parentartikeln...