Offen Einbrandverlust Rösterei - wie kann man das lösen

[bruxxjuhu]

Hallo,

ich hab da mal eine Frage.

Ein Kunde von mir ist auf der Suche nach einer geeigneten Wawi und hat gefragt was ich nutze.

JTL-Wawi kann alles, was er braucht nur an einem hapert es und ich weiß nicht, wie er es umsetzen kann.

Beispiel:

Er kauft eine Tonne Bohnen und röstet diese. Nun hat er durch den Wasserverlust aber keine Tonne mehr übrig, sondern nur 870 KG (Wasserverlust der Bohnen).
Nun hat er also nach dem Rösten nur noch 870 KG, die in den Verkauf gehen. Jetzt fragt sich der Zoll natürlich: Was ist mit den 130 KG passiert.

Wie kann man das lösen? Evtl. mit einer Stückliste?

Wenn dieses Problem gelöst ist kann er die Wawi inkl. JTL- Shop nutzen.

Für eure Hilfe wäre ich sehr dankbar.

 

[MichaelH]

AW: Einbrandverlust Rösterei - wie kann man das lösen

2 Artikel- Bohnen-Roh - Bohnen geröstet
Bohnen Roh einbuchen
Ausbuchen mit Rechnung/Kunde (Rösterei), Wert 0, Leistungszeile "Rösten" Wert 0, der Verlust (in KG) in den Bemerkungen hinterlegen. Die Rechnung oder der "Auftrag" dient dann gleichzeitig als Beilage für die Rösterei. Ausdrucken und im "Produktionsordner" ablegen.
Einbuchen mit Wareneingang und eff. Menge auf Bohnen geröstet.

Bei einer Finanzkontrolle wird die Finanz mit der Lageführung der JTL so oder so nicht zufrieden sein, drum Belege schreiben/drucken und ein Papier Lagerbuch führen ! JTL hat kein Artikel-Lagerkonto. EP Berechnung ebenfalls nicht, also so oder so für diesen Fall nur eine Krücke zur leichteren Nachvollziehbarkeit.