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In den XML-Vorlagen sind aktuell keine Variablen der eigenen Felder zu finden, Du müsstest sie über einen Query einfügen. Darüber hinaus musst Du dann auch noch die Stelle finden an der Du sie in der X-Rechnungsvorlage einbauen könntest.
Also keine mal eben Geschichte, die somit vermutlich auch kein Kunde bezahlen will.