Mit Workflows ist das nicht so leicht gemacht ... Workflow muss ja auch wissen, wann berechnet werden soll.
Wenn die Daten dann per CSV sowieso importiert werden, kann man den Zuschlag gleich mit verrechnen.
Grundsätzlich müsste man die Artikelverwaltung mit einer Funktion ausstatten, "Metallzuschläge berücksichtigen" und in den Einstellungen ein Eingabefeld für Zuschläge einbinden.
Sobald dann der Wert ändert, wird gefragt ob alles neu kalkuliert werden soll.
Ich denke das läuft auf ein neues Feature hinaus ... wir würdens auch begrüßen 🙂