Hallo basteldehs,
leider kommt es häufig zu derartigen Problemen wenn der filecache verwendet wird. Deshalb empfehlen wir grundsätzlich Redis oder APC zu verwenden. Ich schlage vor, du fragst mal bei deinem Hoster, ob der eins von beidem zur Verfügung stellen kann.
Der Filecache schreibt die gecachten Inhalte als Dateien auf den Webserver im Ordner templates_c . Wenn dieser zu voll läuft, kann dies zu Problemen führen, auch hier kommt es wiederum auf die Serverkonfiguration des Hosters an, wann dies geschieht.
Wie du richtig vermutest dürfte das leeren von templates_c hier abhilfe schaffen.
Wenn sich der Fehler dadurch nicht beheben lässt schreibe uns am Besten ein
Ticket, dann können wir das direkt bei dir einmal untersuchen.