lagerbestand zurückhalten

Hallo, gibt es über JTL Pos eine Möglichkeit einen Artikel zu reservieren für mehrere Tage. Wir haben immer wieder Kunden, die etwas zurücklegen möchten und wir können zwar einen Bon erstellen aber am Ende vom Tag wird dieser ja dann storniert. Gibt es eine Möglichkeit hier in Pos etwas...